DESCRIZIONE: una grappa nata da un’accurata selezione di vinacce di uva Glera, raccolte fresche e morbide, distillate con alambicco discontinuo che lavora sottovuoto al fine di esaltarne gli aromi varietali.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: il colore è trasparente e brillante. All’olfatto si manifesta un’orchestra di sentori olfattivi che spaziano da delicate note fruttate di mela e pera fino ad arrivare al floreale di gelsomino e fiori d’acacia; interessante declinazione balsamica con sentori riconducibili alle erbe aromatiche e ginepro. Al palato esprime la sua pulizia, freschezza, eleganza e garbata morbidezza.
GRADAZIONE ALCOLICA: 40% vol
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 °C
BOTTIGLIA: 100 cl
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