Die einzigartige Landschaft mit ihren steilen Flüssen, die Arbeit des Menschen, der sich an die steilen Hänge anzupassen weiß, das Schauspiel der Innerbiter Hänge und die lokalen bäuerlichen Traditionen mit ihren besänftigenden Ritualen für die Ernte und die Milde der Jahreszeiten, zusammen mit der rustikalen Küche, die reich an aktuellen Ideen ist, sind alles Zutaten, um uns zu besuchen und dann einen "Sekt" als Andenken und Grund zur Rückkehr mitzubringen.