BESCHREIBUNG: ein Grappa, der aus der Auslese von Glera-Trestern entsteht, die frisch und weich geerntet und mit einem doppelten fraktionierten Verfahren in einem kontinuierlichen und diskontinuierlichen Bain-Marie-System destilliert werden; anschließend über 36 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche gelagert.
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN: goldgelbe Farbe. Breites olfaktorisches Spektrum, in dem würzige Düfte von Vanille, Zimt, Trockenfrüchten, Erdnüssen, Walnussschalen, reifem Apfel und reifer Birne, balsamische Düfte von Latschenkiefer hervorstechen. Weicher und entschiedener Geschmack.
ALKOHOLSTÄRKE: 40% vol
SERVIERTEMPERATUR: 16-18 °C
FLASCHE: 100 cl
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